Conseil Scientifique

Créé en avril 2000, le Conseil Scientifique de l’Aprifel (CSA) a pour mission :

• d’examiner et analyser les données récentes traitant des problématiques propres à la filière F&L : produits phytosanitaires, fertilisants, métaux lourds, Plantes Génétiquement Modifiées, contaminants microbiologiques,…
• d’émettre des recommandations pour la filière en matière de prévision et d'évaluation des risques relatifs à la santé humaine et à l’environnement,
• d’élaborer des dossiers de fond afin d’identifier les actions appropriées en termes de recherche et/ou d’information.

Les Brèves du CSA

• Usage des Plantes Génétiquement Modifiées en agriculture (2002-2012)
• Impact environnemental de l’utilisation de cultures génétiquement modifiés entre 1996 et 2014
• Risques pour la santé publique liés à la présence de Bacillus cereus et des autres Bacillus y compris Bacillus thuringiensis (B.t.) dans les denrées alimentaires
• Une humidité relative élevée avant la récolte réduit la prolifération de salmonelles sur des tomates après leur récolte

Les Notes du CSA

• Définition d'une substance chimique (2015)
• La mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques et des substances actives (2016)
• Qu’appelle-t-on Indicateur de Fréquence de Traitement (IFT) ? (2016)
   

Les Dossiers du CSA

Les boues d’épuration : Document de synthèse (2001)

Pesticides, Risques et Sécurité Alimentaire (2004)

Les plantes génétiquement modifiées (2007)

Les Articles scientifiques du CSA

• Barnat S., Boisset M., Casse F., Catteau M., Lecerf J.M., Veschambre D., Périquet A. Pesticide residues intake of French adults under increased consumption of fresh and vegetables – A theoretical study. Journal of Environmental Science and Health Part B (2010) 45, 102-107

• Drouillet-Pinard P., Boisset M., Périquet A., Lecerf J.M., Casse F., Catteau M., Barnat S. Realistic approach of pesticide residues and French consumer exposure within fruit and vegetable intake. Journal of Environmental Science and Health Part B (2011) 46, 84-91

Membres scientifiques experts externes à la filière :

Président :
Pr Alain PERIQUET - Professeur des universités, Université Paul Sabatier – Toulouse
Spécialité : Toxicologie

Dr Michel BOISSET - Ingénieur de recherches – INSERM
Spécialité : Toxicologie

Pr Francine CASSE - Professeur des Universités, Université Montpellier II
Spécialité : Génie Génétique

Pr Jean-Michel LECERF - Médecin nutritionniste - Institut Pasteur de Lille
Spécialité : Nutrition

Dr Fréderic CARLIN - Directeur de recherche - Inra
Spécialité : Microbiologie et sécurité

Membres scientifiques experts internes à la filière :

Dr Saïda BARNAT - Directrice scientifique APRIFEL
Docteur en Sciences et Nutrition Humaine – INTERFEL
Spécialité : Nutrition - Toxicologie

Béthsabée GLEIZER - Adjointe Qualité - Partenariats Scientifiques – CTIFL
(Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes)
Spécialité : Agronomie

Autres membres internes à la filière :

Louis ORENGA
Directeur APRIFEL

Johanna CALVARIN
Chef de projets scientifiques – APRIFEL

Isabelle de BEAUVOIR
Chef de projet communication scientifique et institutionnelle – INTERFEL